調味料

味覚過敏

ふつうってなんだろう?調味料が嫌いな私の普通

味覚過敏のため、醤油やマヨネーズといった調味料が苦手です。でもそれが自分にとっては普通です。調味料をつけないというだけで変だと言う風潮はやめてもらえないでしょうか?
味覚過敏

味覚過敏な発達障害者は料理を作ると失敗する?

感覚過敏の1つである、味覚過敏症持ちの発達障害当事者です(ASDに多いとされていますがADHDの人もいます)適当に調味料を入れておいて、ひとつかみの塩、など曖昧な表現だと全然理解出来ないので酷い味付けになってしまいます。焼きそば作ったら失敗しました。味覚過敏が料理を作るって難しい…。
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